Restaurantfachmann/-frau

  • Veröffentlicht am 30. August 2021
  • 1. September 2022

Beschreibung

Neben einem freundlichen Auftreten verlangt der Beruf körperliche Fitness. Denn beim Servieren von Speisen und Getränken gilt: Immer lächeln, auch wenn die Tabletts schwer sind. Auch das Gedächtnis sollte fit sein, damit die vielen Wünsche der Gäste koordiniert werden können und selbst in Stress-Situationen das Wechselgeld stimmt.
Während der Ausbildung lernen Restaurantfachleute aber nicht nur das richtige Servieren am Tisch oder das Planen und Ausrichten von Veranstaltungen. Sie erfahren auch viel über Nahrungsmittel und deren Zubereitung sowie über Getränke. Wer diesen abwechslungsreichen Beruf ergreifen möchte, sollte den Umgang mit Menschen lieben und sich bewusst sein, dass oft bis in die Nacht und außerdem an Wochenenden und Feiertagen gearbeitet wird.

Weitere Informationen zum Unternehmen

Du hast Lust, in einem der erfolgreichsten Ferienhotels Deutschlands Deine Ausbildung zu starten und dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen?
Für das Ausbildungsjahr 2022 sind bei uns Ausbildungsstellen als Restaurantfachfrau/-mann  zu besetzen.

Deine 3-jährige Ausbildung zum Restaurant-Held kann in unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie erfolgen. Im Vordergrund stehen dabei immer die Beratung, der Verkauf sowie das Servieren unserer vielfältigen Speisen und Getränke.

Deine Ausbildungsinhalte (Auszug)

  • Gastgeberfunktion wahrnehmen
  • Speisen und Getränke servieren
  • Serviceabläufe organisieren
  • Angebote entwerfen
  • Räume und Tafeln vorbereiten und dekorieren
  • Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
  • elektronische Abrechnungssysteme bedienen
  • Service-, Speisen- und Getränkekunde

Wir bieten

  • eine fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
  • sehr gutes Betriebsklima in einem sympathischen Team
  • eine offene und vertrauensvolle Atmosphäre
  • gute Ausbildungsbedingungen durch persönlichen Ausbilder
  • einen interessanten, vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Unterbringung in möblierter Unterkunft möglich
  • Weiterbeschäftigung im Anschluss an die Ausbildung möglich
  • eine wertschätzende, überdurchschnittlich hohe Ausbildungsvergütung
Ausbildungsbeginn
01.09.2022
Anzahl der Lehrstellen
2
Praktikum
sowohl Schüler- als auch Schnupperpraktikum werden angeboten
Schulabschluss
Realschulabschluss
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Berufsbereich
Hotel und Gaststätten
Referenznummer: 8139
Job-Übersicht
8139
Ausbildungsbeginn
01.09.2022
Anzahl der Lehrstellen
2
Praktikum
sowohl Schüler- als auch Schnupperpraktikum werden angeboten
Schulabschluss
Realschulabschluss
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Berufsbereich
Hotel und Gaststätten
Referenznummer: 8139
Job-Übersicht