Restaurantfachmann/-frau

  • Veröffentlicht am 30. August 2021
  • 31. Juli 2022

Beschreibung

Neben einem freundlichen Auftreten verlangt der Beruf körperliche Fitness. Denn beim Servieren von Speisen und Getränken gilt: Immer lächeln, auch wenn die Tabletts schwer sind. Auch das Gedächtnis sollte fit sein, damit die vielen Wünsche der Gäste koordiniert werden können und selbst in Stress-Situationen das Wechselgeld stimmt.
Während der Ausbildung lernen Restaurantfachleute aber nicht nur das richtige Servieren am Tisch oder das Planen und Ausrichten von Veranstaltungen. Sie erfahren auch viel über Nahrungsmittel und deren Zubereitung sowie über Getränke. Wer diesen abwechslungsreichen Beruf ergreifen möchte, sollte den Umgang mit Menschen lieben und sich bewusst sein, dass oft bis in die Nacht und außerdem an Wochenenden und Feiertagen gearbeitet wird.

Anforderungen an die/den Bewerber/in

Restaurantfachmann |-frau (m|w|d)

Als Kind warst Du bei der Teeparty mit Deinen Plüschtieren der perfekte Gastgeber? Dann ist diese (gast-)freundliche Leidenschaft vielleicht immer noch da und Du bist im Restaurant richtig gut aufgehoben! Du bringst natürlich nicht nur Speisen und Getränke an die Tische, schrubbst auch nicht den Restaurant-Fußboden oder Überstunden, sondern bist Teil spannender Events, gestaltest die Dekoration der Tische und bietest den Gästen einfach eine wundervolle Zeit rund um den Genuss von Speisen und Getränken.

Deine Aufgaben bei uns:
schrittweises Erlernen aller notwendigen Handgriffe im Restaurantablauf
Arbeiten am Gast vom ersten Tag an
Erlernen des Arbeitens am Kassensystem
Betreuung, Beratung und Bedienung einzelner Gäste, als auch von Gruppen
Vorbereitung von Tagungs- und Veranstaltungsräumen, Unterstützung bei der Durchführung von Events
Erlernen der Zubereitung einfacher Speisen und das Anrichten von Platten und einfachen Gerichten

Wir bieten Dir…
flexible Arbeitszeiten
attraktive Vorteile im Elldus Resort | Elldus Spa | kiwis & bei unseren Partnern
junges, dynamisches Team mit Lust auf kreative Ideen & neue Vorschläge
erfolgreiches, wachsendes Familienunternehmen als sicheren Arbeitgeber für engagierte Mitarbeiter
vielfältige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
attraktive Vergütung
Erholungs- & Wintersportort | zahlreiche Sport- & Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür

Wir freuen uns darauf, Dich auf Deiner Reise bei uns zu begleiten!

Ausbildungsbeginn
01.08.2022
Anzahl der Lehrstellen
3
Praktikum
ein Schnupperpraktikum wird angeboten
Schulabschluss
Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Berufsbereich
Hotel und Gaststätten
Referenznummer: 8174
Job-Übersicht
8174
Ausbildungsbeginn
01.08.2022
Anzahl der Lehrstellen
3
Praktikum
ein Schnupperpraktikum wird angeboten
Schulabschluss
Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Berufsbereich
Hotel und Gaststätten
Referenznummer: 8174
Job-Übersicht