Nahrung / Genuß
Bockbier, Pils oder Lagerbier – bis der Gerstensaft genießbar ist, muss viel getan werden. Brauer/innen und Mälzer/innen sind für den gesamten Herstellungsprozess zuständig: vom Einkauf der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres.
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen – überwiegend maschinell – Lebensmittel her.
bzw. Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft, Fachrichtung Müllerei
